Huy Chương : Điểm Danh Vọng : 3050 Số bài viết : 517 Tiền MTS : 5324 Được thanks : 35 Tuổi : 29 Đang sống tại : Tiá»n Giang / Gò Công Äông
Tiêu đề: Gà Nướng Bia Fri Jan 15, 2010 5:07 am
Nguyên Liệu: 1 con gà tơ, 1 lon bia, Gừng
Cách Làm:
Gà rửa sạch , khoét lỗ dưới bụng để moi bỏ bộ lòng . Chà muối và gừng lên khắp con gà . 30 phút sau cho bia vào thau đựng gà , cho một ít muối , bột ngọt , tỏi vào bia , để khoảng 3 -5 giờ . Vớt gà ra để ráo bia và đưa gà vào lò nướng ( nên để lò nóng trước 20 phút rồi hãy nướng ) . Đều chỉnh lửa vừa . Khi gà vàng đều , rưới nước bia khi nãy lên gà , ....cứ thế cho đến lúc hết bia và da gà vàng .