Huy Chương : Điểm Danh Vọng : 3050 Số bài viết : 517 Tiền MTS : 5324 Được thanks : 35 Tuổi : 29 Đang sống tại : Tiá»n Giang / Gò Công Äông
Tiêu đề: Gà rôti ( hết xảy ) Thu Jan 14, 2010 1:18 am
Nguyên Liệu: Đùi gà Tỏi, củ hành tây, ngủ vị hương Nước tương, nước mắm, đường vàng Tiêu, soda nước dừa, rượu ngâm
Cách Làm:
Uớp tỏi, củ hành tây cắt hột lựu, ngũ vị hương, nửa nước mắm, nửa nước tương, đường vàng, tiêu, rượu ngâm, soda nước dừa . Ướp qua đêm hay vài tiếng cũng được . Xong khử tỏi cho thơm rồi cho chút đường vàng vô chảo cho tan xong trút hết nước ướp gà vô chờ sôi rồi thả gà vào đảo cho săn thịt rồi cho 1/2 soda nước dừa 1/2 nước lạnh ngập gà chờ lửa sôi hớt bọt rồi hạ xuống low medium, để vậy canh chừng trở mặt gà ... khi gần cạn tới thì nêm lại cho vừa miệng hơi ngọt chút thì khi sắc xuống là nó mặn mặn ngọt ngọt ... để lứa riu riu cho cạn nước đặc sệt luôn thì tắt lửa, rắc tiêu.
mastersth Spam Tổ Sư
Huy Chương : Điểm Danh Vọng : 345 Số bài viết : 70 Tiền MTS : 757 Được thanks : 6 Tuổi : 29 Đang sống tại : Tân Tây
Tiêu đề: Re: Gà rôti ( hết xảy ) Thu Jan 14, 2010 1:43 am
guj caj ny`ma` c0 làm ch0 aj an hem zj Amin de c0j g0j` mac' c0ng chay ke nua~ !!!!kakaka
Không được viết như vầy nhé, phải bỏ dấu để tránh tình trạng bị Delete bài nhé
Admin Spam Vô Đối
Huy Chương : Điểm Danh Vọng : 3050 Số bài viết : 517 Tiền MTS : 5324 Được thanks : 35 Tuổi : 29 Đang sống tại : Tiá»n Giang / Gò Công Äông
Tiêu đề: Re: Gà rôti ( hết xảy ) Thu Jan 14, 2010 2:19 am